エネルギー（カロリー）： 約545kcal（ダーク 100gあたり）
主な栄養成分： カカオポリフェノール、食物繊維
主な効果・効能： 血行促進、空腹抑制、便秘解消
チョコレート・・・私の大好物です＾＾
あの甘く口に入れた瞬間から幸せを感じられるチョコレート、
きっと好きな人も多いことでしょう。
いや、間違いなく多いはずです！
ですが、ダイエットに関しては甘いものは天敵のはず。
でも、そんなチョコレートも食べ方を間違えなければ、
ダイエットの味方になるのです＾＾
「チョコレート」の主な原料はカカオ果実の種子であるカカオ豆です。
そのカカオ豆から作られるカカオマスをベースに、
ココアバター、粉乳、砂糖などを原料にして、
チョコレートは作られています。
ダイエット効果は？
まずはっきり言えること、
チョコレートはダイエットには向いていません。
チョコレートのカロリーや糖質を考えれば言われるまでもないですね。
ですが、食べ方上手く調整しながら食べることで、
ダイエットの手助けをしてくれる効果が期待できるのです！
まず最も期待できる効果は空腹を抑制してくれることでしょう。
チョコレートにはカカオ豆由来の食物繊維「リグニン」
が豊富に含まれています。
このリグニンは他の食物繊維に比べて、
体内で消化されにくい特徴があります。
よって、腸内に長く留まり周りの水分を吸って膨張するため、
空腹を抑制する効果が期待できるのです。
合わせて腸内をきれいにしてくれるために、
便秘解消やむくみ解消も期待できることでしょう。
また、チョコレートに含まれるカカオポリフェノールには、
血行を促進し、血液中のコレステロール値を下げる作用が
あるとも言われています。
血液や血流が正常化されることで、
基礎代謝の向上が見込め、
冷え性の改善にも効果を発揮してくれます。
カカオポリフェノールには抗酸化作用もありますので、
美肌効果やアンチエイジング効果も期待できるのです。
そして最も注目したいのが、
チョコレートを食べることでトリプトファンが摂取され、
気分や感情をコントロールして心の安定を保つ
脳内ホルモン「セロトニン」が増加されます。
これにより、幸せを感じることができるわけですね！
注意したいこと
食べるチョコレートは、
カカオの含有量が70％以上の高カカオチョコレートに限ります。
如何にカカオ成分を摂取できるかが鍵になるので、
できるだけ高カカオのチョコレートを選びましょう。
その分甘味が少なくなるため、
人によっては美味しくなく感じてしまうかも知れませんが。
また、高カカオチョコレートを選んでも、
実はそのカロリーは低くならないばかりかむしろ高くなります。
なので食べすぎには要注意です！
一日の摂取目安上限は25グラム程度、
一口チョコのように個包装されたものなら5つ程度です。
つまり、板チョコ一枚食べたら食べすぎと言うことです！
おすすめの食べ方
高カカオチョコレートを食前に食べることで、
食事量を減らすことに繋がります。
よって、各食事前に一欠片程度食べるのがおすすめと言えます。
また、チョコレート好きの私はご褒美的な食べ方をしています。
頑張ったときや達成したときなど、
モチベーションを維持するとともに、
ストレスを上手く調整することに繋がっているような気がします。
しかし、実のところは我慢できずに度を越すこともしばしば。
板チョコレート、板チョコパン、板チョコアイスなど、
ペロリと丸々食べちゃうことがあるのは内緒です＾＾；