エネルギー(カロリー): 約25kcal(穀物酢 100gあたり)
主な栄養成分: 酢酸、クエン酸
主な効果・効能: 血糖値上昇抑制、脂肪燃焼、整腸作用
「酢」は酒から作ると書き表すように、
アルコールが醸造発酵したものになります。
原料や製造方法によって種類が多種ありますが、
日本酒やワインなどの酒を元にして造られているのです。
一般に酢は体に良い、健康に良いと言われていますが、
その効果はダイエットにも適しています。
また疲労回復にも効果抜群なので、
疲れ気味の方ほど日々を充実して過ごすためにも、
積極的に摂取していきたいところです。
ちなみに、酢を飲むと身体が柔らかくなる、
これは間違いです^^;
ダイエット効果は?
まず、ダイエットに最も効果的なのは血糖値上昇抑制効果!
ダイエットの天敵である糖質は高血糖を齎し、
それが肥満に繋がります。
ですが、酢を同時に摂取することで、
その血糖値上昇を緩やかにしてくれるので、
結果ダイエット効果が期待できるのです。
また、内蔵脂肪および皮下脂肪を減らす効果も期待できます!
あの憎き脂肪をです^^
毎日酢を取り続けることにより、
脂肪の合成が抑制され、同時に脂肪の燃焼が促されるため、
内臓脂肪および皮下脂肪を低下させる効果があるのです。
そして、血圧を下げる効果もありますので、
生活習慣病が気になる方にもおすすめです。
他に、胃酸の分泌を助け、
胃や腸を刺激して大腸の蠕動運動を促進させることにより、
整腸作用や便秘改善にも効果が期待できます。
これらにより血行が改善され、腸が綺麗になるということは
美肌効果や冷え性改善も期待できるのです。
酢が女性に嬉しい効果満載なのはこれらの効果が所以ですね^^
注意したいこと
酢の酢酸成分は「酸」のため、
体内にとってはちょっと刺激が強すぎます。
料理に混ぜて使う分には問題ありませんが、
そのまま飲むタイプの場合には注意が必要で、
お腹が空いているタイミングの摂取は控えた方が無難です。
健康に良いはずの酢を飲んで、
胃や食道を痛めてしまっては元も子もないですからね。
おすすめの食べ方
置き換えも食事制限も必要ありません。
日々の食事に混ぜるだけ、
とにかく簡単です!
それが不可能ならば、
そのまま、または希釈タイプのドリンクを飲むのもお手軽ですね。
その場合、朝夕の食事中または食後に適量を飲みましょう。
前述の通り、空腹時は絶対ダメです。
しかしながら、この酢を飲むことによる健康効果や、
ダイエット効果は計り知れないものがありますが、
即効性が期待できないのも事実です。
置き換えでも食事制限でもないんですから当たりまえです。
それでも効果は間違いなくじわじわ現れますので、
気長に続けていくことをおすすめします。
少なくとも1ヶ月、できることなら3か月は継続が必要でしょうか。
こう考えると少し大変かも知れませんが、
続けることで身体に与えるプラス効果が大きいことは
言うまでもありません!
頑張ってみる価値はありますよ!