エネルギー（カロリー）： 約587kcal（100gあたり）
主な栄養成分： ビタミンE、食物繊維、オレイン酸
主な効果・効能： 腸内改善、血行改善、美肌効果
脂質が大半を占めるアーモンドは、
想像する通りそのカロリーは高いです。
ですが、身体に良い脂質が大半を占めているために、
食べ過ぎさえ気をつければ決して太ることはない！
むしろ、ダイエットにも効果的な様々な効果を齎してくれるんです。
アーモンドに含まれる脂質は、
不飽和脂肪酸は、身体に蓄積されにくい脂質とされており、
善玉コレステロールを減らさずに、
悪玉コレステロールだけを減らす効果があるのです。
つまり、生活習慣病の予防効果が期待できるのですね。
ダイエット効果は？
アーモンドと糖質を同時に摂取することで、
食後の血糖値上昇抑制やインスリンの分泌促進に効果があります。
つまり脂肪の分解を助ける効果が見込めるために、
身体に脂肪が付くのを防いでくれるのです。
また、食感の硬いアーモンドは、
良く噛んで食べることで満腹中枢を刺激することができるうえ、
食物繊維の含有量が高く、
しかも優れた不溶性食物繊維であるために、
長く腸内に留まりより満腹感を得やすいのです。
便秘改善にも一役買ってくれますね＾＾
さらに、ビタミンEも豊富に含んでいることにより、
細胞や血管を広げて健康な状態に保ってくれるため、
オレイン酸とも重複するうれしい効果がが満載！
おまけに、シミやシワの原因を取り除いたり、
潤いを与えてくれるなど、皮膚の改善にも効果があるのです。
注意したいこと
身体に良いからと言っても食べすぎは禁物！
1粒で約6キロカロリーとそのカロリーはなかなか高いので、
すぐにカロリーオーバーとなりかねない。
1日あたり25粒程度と言われているのも納得です。
また、味付けにも気をつけたいところ。
ローストしたアーモンドならそのままでも香ばしくておいしいもの。
なら、せっかく身体に良いアーモンドに塩を振る必要はないですね。
おすすめの食べ方
料理に使うのも良いですが、
そのまま食べるのがやはりお手軽＾＾
食事量を減らしカロリーダウンを図るためには、
食事前がおすすめ！
不溶性食物繊維が長く体内に留まり、
その後の食事量を減らすことが可能となります。
なので、おやつ代わりに間食するのもOKです。
また、食事と一緒に摂ることで血糖値上昇抑制が期待できるので、
これもまた効果が高い。
つまり、1日の摂取量さえ気をつければ、
いつ食べても効果的と言えるのです＾＾