エネルギー（カロリー）： 約19kcal（100gあたり）
主な栄養成分： β-カロテン、リコピン、ビタミンC
主な効果・効能： 血流改善、脂肪燃焼、便秘解消、美肌効果
ダイエットにも美容にも向いているトマトですが、
きっと苦手な人も多いはず。
毎日でも食べたい程に大好きな私にしてみれば、
なぜ？
って思うところなのですが＾＾
ダイエット効果は？
まずは何と言ってもカロリーの低さ。
食べてみると分かりますが、
トマトってなかなかにボリューミー。
なんせ水分が多いですからね。
大きなトマトなら丸々1個食べるのも苦労するところですが、
それでもカロリーは50キロカロリー程度。
うん、主食置き換えに使うにも十分な食材です。
さらに、血流改善、便秘解消が見込める他、
最近では脂肪燃焼効果まで期待できることが分かりました。
これはトマトダイエットをやらない手はないですね＾＾
注意したいこと
やはり何よりも食べすぎに注意です。
まずはその水分の多さから、
食べすぎると身体を冷やしてしまいます。
冷えることで腹痛や下痢を引き起こす理由にもなりますし、
様々な悪影響を及ぼすことにもつながります。
また、身体に良いと言われているリコピンも、
過剰摂取による影響が懸念されます。
上記にも挙げた腹痛や下痢、
そしてアレルギー症状が出てしまうこともありえます。
なので適量摂取が基本ですので、
1日2玉を限度とした方が良いと言えます。
おすすめの食べ方
リコピンは熱に強いため、
生よりは加熱してから食べる方が
その細胞が破壊されてより吸収しやすいと言えます。
加熱した方が水分も減って食べやすくなりますし。
タイミングはいつでも良いですが、
カロリーダウンを狙うならやはり夕食時でしょう。
この場合は、あえて生のまま食べるのもありと思います。
また、手軽に取りたいならトマトジュースを代用するのも〇。
その場合は、朝と夜に一杯ずつ飲むようにするとベストなようですね。